要说陕西面比较有名气的就是臊子面，臊子面而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。臊子面可以做成：岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。迎合了大多数人的口味。陕西面馆加盟店投资金额小，市场前景好

　　潼乐陕西面馆全程“无忧”操作模式，经营者无需经验，无需专业主厨，无油烟，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营利润倍增。轻松实现“小本经营、投资少、风险低、见效快、轻轻松松开店当老板，稳稳当当经营挣钱”!

　　谈到陕西美食，面食小吃是一大特色。臊子面、BiangBiang面、凉皮、腊汁肉夹馍等等，在全国范围内都有广大的受众。其口味的包容性，以及消费者的广泛认知，使其在以外来人口为主的一线城市，省去了认知教育成本。潼乐陕西面馆围绕面食+小吃的经营模式搭建菜品结构。不仅让菜单变得更集约、灵活，还有效地提升菜品的标准化程度和品项地流转效率。

　　陕西面馆加盟店投资金额小，市场前景好。目前创业餐饮行业为火热，陕西特色面食在南北方都很受欢迎，有着非常庞大的需求量，市场发展空间也很广，其实一个面馆开下来投资不是很大3万(50-70平米、不算房租、转让费)就能弄给很不错的面馆，开面馆口味、位置、卫生都很重要。