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潼乐陕西面馆加盟连锁品牌怎么样?

来源:本站日期:2021-05-18 06:51:44 浏览:35

  臊子面是陕西面类的一种,我们也经常听到人们说臊子面,其实臊子面是陕西关中平原一带的传统特色面食,为西府名小吃,臊子面历史悠久。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。潼乐陕西面馆就是一家正宗臊子面品牌。潼乐陕西面馆加盟连锁品牌怎么样?

潼乐陕西面馆加盟

  潼乐陕西面馆大碗宽面系列制作过程:

  大碗宽面系列扯面全部现场手工制作:

  一按、二擀、三扯、四摔、五抛、六煮、七捞、八出。

  其中biangbiang面为著名,起源于周代,在“礼面”的基础上演变而来。后经潼乐品牌研发中心进一步升级产品,形成大碗宽面系列,受到餐饮爱好者的追捧,达到日销量80斤面粉。

  潼乐陕西大碗宽面产品优势:

  1、传统工艺纯手工制作

  主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作,“biang!biang!”的声音就是这么来的,面宽而厚,犹如裤腰带

  口感劲道粗壮的面条。在变得薄厚均匀后下锅煮沸,而煮面也需要火候和下面的时机,这样的面条才会不夹生、利爽不粘连!

  2、三色呈现筋道有弹性

  采用的新鲜的食材,将菠菜、南瓜中的营养带入到宽面当中,补充人体内的营养所需,光看上去就非常的可口。

  3、油泼辣子正宗陕西味

  选用产于关中八百里,有“椒中之王”美称的秦椒作为主料,是因为其肉厚油大的品质属性。脱水干燥后的秦椒经过研磨细化,辣椒皮和籽被充分分离,鲜红的色泽在研磨中被延展的更加细腻红润。脱水干燥后的秦椒经过研磨细化,辣椒皮和籽被充分分离,鲜红的色泽在研磨中被延展的更加细腻红润。

潼乐陕西面馆加盟

  潼乐陕西面馆加盟连锁品牌怎么样?面条,一种中华民族传统美食,因为长相的原因被中国人赋予很多美好的寓意,就像人们常说的“出门饺子进门面”就是一种中国人的饮食习俗,寄托着亲人之间的情感,象征着长长久久。面条长而不断,也被赋予了长寿这种美好的祝福!陕西面更是有着重要意义的美食。

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