锡铁食
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花甲粉加盟问答

 

  1、粉是公司给配吗?

  粉是公司给配

  2、是所有材料都从公司进吗?

  ①不是,影响口味的核心物料是从公司订购 其余当地自己采购 能够降低您的运营成本

  ②不是,20%公司进 80%当地自采,后期我们会给您详细的采购物料单

  3、这个要厨师吗?

  ①不需要厨师,没有任何餐饮经验的人都可以操作 都是标准化操作,而且有专业SOP操作手册,节省人力成本

  4、是不是所有设备都从公司买?

  不是,有5套设备是从公司采购的,公司不强制从公司订购设备,后期会有专业的老师告诉你买什么设备 直接去当地厨具城买就可以 而且我们用的设备都是市场上标准化的,这样能够最大化的给您节省成本。

  5、在我们这没看见过花甲粉,是不是不适合我们这里?

  ①不是,锡铁食花甲粉品牌总部在天津,已有13面的餐饮管理经验。是19年5月份对全国启动加盟的,是以天津当地为试验点开店的,如果在天津都能满足不同人群的需求的话 证明在您当地开肯定是没有问题的。

  6、投入这么高多久回本呢?

  根据现有家的平均数据,根据每个城市级别投资不一样,回本周期是8-8个月

  7、经营出现问题有人给解决吗?

  ①那当然了 咱们后期的加盟服务部就是专门为咱们的加盟商的店面经营而建立的 他们都是来自全球各大顶级连锁品牌的资深从业人士

  ②公司会随时跟您保持联系,遇到任何问题公司终身售后服务

  8、我需要开多大面积可以挣钱,有什么要求吗?

  ①开店面积很灵活 没有强制性要求 但是公司推荐您建店面积50-120平米, 这样可以保证您的店面后期稳定运营 这样的店面也是盈利好的

  9、物料运费公司给出吗?

  物料的运费需要您自己承担

  10、多少人才能经营一家店?

  需要根据您的店面大小 以及经营状况综合来定,5-7个人左右就可以

  11、一般的店面流水一天多少?

  ①根据商圈不同、店面面积不同, 商超店一般流水在工作日:4000-6000,周末:6000-8000。

  12、食材成本多少?

  食材成本平均30%--35%,具体也是根据您自采的食材的价格和您的产品售价来核算的。公司会帮您核算

  13、我在南方做物料从你们那过来,味道会不会有问题?

  不会,核心物料从公司采购,可以保证产品口味统一,我们配送的物料包装都是严格把控的,在保质期内使用味道不会有问题。

  14、现在市面上花甲粉店很多你们有什么优势?

  ①第一个做花甲粉与铁板串相结合的品牌。

  ②花甲粉的粉是绿豆粉,粉的质量较高,出餐半小时粉不会胀粉、不吸汤。

  ③我们有13年直营连锁运营系统保障 给您提供全套的运营完善体系输出 大众消费时尚快简餐 是花甲粉+铁板串,我们产品组合特别,能让顾客消费多样性,产品开发周期短 在同行业中属于领先地位,健康食材 地道实在。

  15、周围多少公里有保护,不会再开第二家店?

  ①区域保护范围是1公里,保证您店面可持续盈利(不会存在恶意竞争的情况)

  16、现在产品都有哪些?

  ①花甲粉系列

  花甲粉、虾粉、螃蟹粉、八爪鱼粉、香菇贡丸粉、墨鱼丸粉

  ②铁板串系列

  香菜豆皮、炸香蕉、大鱿鱼、鱿鱼尾、土豆片、鱼豆腐

  17、人均消费一般在多少?

  ①人均消费在15-25左右(具体根据您当地城市的消费水平而定)

  18、价格是公司定还是自己定?

  ①公司会根据您当地人群收入情况和消费水平合理制定

  ②公司会给您指导价,根据当地市场消费能力协助您定价(会根据您店面的位置 周围餐饮的售价来定)

  19、装修是不是要按公司风格,公司给装?

  ①公司会统一给您出装修设计方案,按照图纸自己在当地找装修公司就可以

  ②按公司风格,可以自己装修

  20、总投入大致有多少钱?

  ①我们这个项目投资很灵活 根据您所在区域和投资预算来定以80平米店面为例:一二线城市大致投资15-25(不算店面租金)

  21、这个项目能在镇上开吗?

  可以在镇上开,成活几率非常高

  22、人员招聘公司管吗?

  公司指导招聘 首先会给您出招聘的方案和思路 其次入职会给培训手册 包含行为规范 考勤制度 福利薪酬 岗责排班等等方案 还会给予激励的方法和晋升的通道

  23、我看了好几家品牌感觉你们说的都差不多,你们的特色在哪里?

  粉质量高,我们选的食材都是高级食材,我们是第一个做花甲粉与铁板串的品牌。

  24、你们菜品多久一更新?

  每半年我们会对菜单进行一次更新升级

  25、要是重要店员走了会影响很大吗?你们给培训吗?

  根本不会有影响 因为咱们是标准化操作 无需大厨,任何一个人按照标准的sop操作手册都可以制作出同样的味道。终身复训

  26、我感觉潼乐和跟别人家差不多,加盟费为什么是0元?

  因为我们品牌刚启动,为了扶持加盟商创业,现在限时0元加盟活动。

  27、在选址上有时间保证吗?选不到能退吗?

  我们有专业的选址开发团队协助你选址, 选址老师都是来自于各大餐饮连锁品牌的专家,没出现过您所说的选不到址的问题

  28、你们的菜是半成品吗?

  铁板串是半成品(有的需要简单加工 有的拆开包装就能用)

  花甲粉需要简单操作。

  29、你们有开业指导吗?帮我们把味道调到当地适合

  我们有开业指导,协助帮您把店面开业流程捋顺 而且开业指导老师都是来自于我们直营店的资深金牌店长 拥有超强的经验。会在您店面开业之前把味道调试到适合当地的口味

  30、多长时间出一碗粉?铁板串呢?

  ①花甲粉粉出餐时间是5-7分钟,铁板串基本上都是提前备好的,简单操作需要10分钟。

  31、工服桌椅板凳是都必须用你们的吗?

  工服带有品牌LOGO需要公司购买。其余可当地自采

  32、你们这么长时间怎么才开这么点店呢?

  我们品牌倡导0元加盟也是为了挑选一些高质量加盟商,进而打造这个锡铁食花甲粉品牌,使其更有竞争力。

  33、如果不要后期服务可以不交管理费吗?

  ①这个是不允许的,为了保证咱们品牌连锁的统一管理、标准化经营,也是为了您的店面的长期稳定经营,管理费是需要交的。

  ②不可以,我们要保障品牌开店的成功率

  ③不可以 因为管理费是有相关服务的(开业指导 菜品更新 定期巡店 区域保护 财务分析 品牌升级 营销活动 数据支持 经营指导等等)

  34、可以不可以先交定金,选完址再交全款?

  ①这个是不可以的,咱们所有的加盟商都是按照正常的流程来的。确保我们后期服务标准的统一

  ②不可以 先确定合作在提供选址服务

  35、如果锡铁食没做好可以免费再换一个项目吗?

  您问的这个问题,还真没法回答您,咱们现在已开业的锡铁食店面都是属于盈利状态,所以加盟商们也没有提出此想法,如果真的后期会出现您说的这个情况,咱们可以根据实际情况来解决问题的

  36、有同一品牌的店在我不远和我恶意竞争怎么办?

  ①这个您放心,咱们公司对定址的问题是严格按照区域保护来进行的,就是为了避免出现像您说的恶意竞争的情况

  ②不可能,保护距离1公里

  37、每家店口味怎么都不一样怎么回事?

  不知道您尝的是哪几家店面,按照咱们总部SOP标准来进行出餐,口味肯定都是一样的。如果出现不一样的情况,有可能是加盟商店员没有按照标准来,我一会就向咱们的品牌督导反映一下这个情况,看看实际是什么样子的。也为了确保咱们品牌的统一性。感谢您的意见

  38、锡铁食花甲粉有淡季吗?

  ①您应该是不太了解粉类和串类,全年经营是无淡季的,因为大众及市场对其认可度很高。所以咱们潼乐的店面都属于盈利状态。咱们还会根据不同季节在咱们的店面上新,满足不同人群的需求。所以您说的这个情况是没有出现过的

  ②我们13年的营业经验和反馈数据告诉我们 粉类不分淡旺季,铁板串类更是不分淡旺季

  39、口味能保证和你们总部一样吗?

  锡铁食靠得就是口味的统一,操作的标准化。这也是咱们核心的竞争力。所以,只要您按照总部操作的标准进行经营,口味是绝对能保证的

  40、我可以往里面加项目吗?

  ①原则上来讲,咱们是品牌连锁,需要要求品牌、产品的统一性。但是咱们根据全国各地各类人群不同需求,如果您想在餐厅里面加其他品类经营的,报备加盟服务中心即可。通常经过咱们的区域分析是没有问题的

  41、公司多久来人一次

  ①咱们是每季度安排督导正常下店巡检指导一次,如果有特殊需求也可以通过沟通来安排。目的就是总部协助您将您的店面开好,能持续良好的经营

  ②一季度一次,公司总部不定期对您的店面进行抽查

  42、做的不好店可以转让吗?

  ①这个问题咱们还没有出现过,因为还没有做的不好的店面。只要您按照咱们总部的要求来做,肯定没问题的。所以,在您现在不应该考虑这个问题,我们应该想着如何通过咱们的品牌影响力和过硬的产品、服务系统,相互配合将自己的店面经营好,您说对吧

  ②不可以,用心经营没有做不好的

  ③实际上是不可以的 但是后期你要是让朋友和亲戚接手的话找我直接改下合同就可以

  43、在大学城里开能适合学生口味吗?

  ①当然没问题的,因为本身锡铁食这个品牌,就是定位年轻人群的,而且大学生更喜欢粉类这个品类消费,加上时下流行的小吃,怎么能不适合年轻人呢,您说是吧

  ②能,就是适合年轻人的

  ③ 咱家的口味哪儿都适合 口味均可 适合各个城市级别 以及商圈

  44、营销活动是公司出钱还是我们出钱,公司给承担吗?

  ①公司免费为您提供活动方案和策划,后期制作是需要您个人承担费用的,很方便的

  ②公司提供电子版营销策划方案,需要自己打印